產(chǎn)品中心
產(chǎn)品詳情
CAS NO.: 4525-33-1
專利證書號:ZL201110110402.3
二甲基二碳酸鹽(簡稱DMDC)
化學式 | C4H6O5 |
化學文摘編號 | 004-525-33-1 |
分子量 | 134.09 |
外觀 | 無色透明液體 |
含量 | 不低于99.8% |
密度 | 1.25g/cm3(20°C/68°F) |
產(chǎn)品應用 | 用于以下類型飲料的冷殺菌: ◆ 果味飲料 ◆ 高能飲料(含或不含二氧化碳) ◆ 茶類飲料(含或不含二氧化碳) ◆ 含果汁飲料(含或不含二氧化碳,果汁含量至100%) |
產(chǎn)品作用機理 | DMDC可透過細胞膜,與微生物體內(nèi)酶作用,阻斷代謝,從而達到殺菌效果。即使很低的使用濃度,DMDC也可在不影響飲料口感、風味和色澤的情況下有效殺滅典型的飲料腐敗菌。此外,DMDC可迅速在飲料中完全水解為微量的二氧化碳和甲醇。這也是果汁中的天然成分。 |
包裝 | 包裝規(guī)格:1KG/4KG/25KG |
儲存條件 | 適宜的貯存條件下(儲存溫度:20°C-30°C),可貯存1.5年 |
產(chǎn)品資質(zhì):
2023年7月4日:取得食品生產(chǎn)許可證! 證書號:SC20133060403214
2023年12月12日:取得ISO9001 質(zhì)量管理體系認證證書,證書編號:BMCQ0123421M
2023年11月27日:熱烈慶祝竹子制藥于2023年11月27日取得ISO22000 食品安全管理體系認證證書,證書編號:F84FSMS2300108
2023年11月27日:熱烈慶祝竹子制藥于2023年11月27日取得HACCP認證證書,證書編號:F84HACCP2300064
2024年02月01日:取得Kosher Certificate,證書編號:K-88898229